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史蒂芬.周和火鸡被江帆画了个大饼，看到了美好的前景，此时都极为兴奋。
事实上，史蒂芬.周就擅长给人画大饼，自然不会轻易上当。
之所以兴奋，是因为他真的看到了希望，从而产生了动力。
其次是他别无选择，只能跟着江帆打拼。
至于双刀火鸡，她基本算是被忽悠瘸了，加上能够跟偶像史蒂芬.周做事，自然乐意至极。
吉米带着史蒂芬.周和双刀火鸡去新门面参观。
王小富也随同前往，他主要的任务是保护吉米，虽然慈云山是江帆的地盘，但难免有一些不开眼的人存在。
江帆始终相信有备无患。
防范于未然，总好过出事后后悔。
洛天虹不解道：“老大，这个史蒂芬.周靠不靠谱啊，他都把自己弄破产了！”
江帆笑道：“你可不要小看史蒂芬.周，港岛的厨师，做菜比他做得好的一抓一大把，但只有他是食神，你知道为什么吗？”
“不知。”
洛天虹摇头，让他砍人还行，商业这玩意儿，他根本玩不转。
江帆言道：“烧菜烧得好，要饭要到老，这就是史蒂芬.周说的。”
“咩意思？食神难道靠的不是厨艺吗？”一旁的布同林不解道。
江帆摇了摇头：“这就是你跟史蒂芬.周的差距，谁说食神做菜就一定要好吃？你看新闻和报纸的时候，听说过普通人吃到食神亲手做出的料理了吗？”
布同林：“这个好像还真没听说过，不过之前那些大厨和名厨为什么都称史蒂芬.周是食神？”
江帆笑道：“港岛的普通人千千万，但名厨就那么几个，你觉得是收买港岛千千万万的普通人容易，还是收买几个名厨容易？”
“老大您的意思是，这史蒂芬.周并没有真本事，全靠收买名厨吹捧自己，那我们为什么还要跟他合作？”
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