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一大早,李氏跟着云素出发了,到了镇上跟胡管事约的时间差不多正好。
“娘,我先进去再教他们做做那道菜,你去买东西吧,一个时辰后你来这找我。”云素对着李氏说道。
李氏看着眼前气派的酒楼,脸上有点担忧的看着她,“素丫头,你能行嘛?要不娘跟你一起进去。”
“不用,不用,娘你还是去买东西吧,等下我们好早点回家问宅基地的事呢!”云素一边说一边往酒楼的后门里走去。
李氏见伙计们都认识她,便放下心来往买棉花的铺子去了。
胡管事一大早就守在后厨,看见云素后立马站了起来:“素丫头,怎么这么早就来了?”
云素微微一笑,“我跟我娘一起来的,她去买东西了,我要的东西都准备好了嘛?”
“好了,好了。”胡管事说完便叫了一声,“廖厨子,素丫头来了,你快出来。”
很快,一个胖子从房间里走了出来。
云素礼貌的笑了笑,便挽起袖子开始干活,昨天的辣锅子她也再做了一遍给廖大厨看,然后再开始准备不辣的锅子。
“鸡汤熬好了嘛?”云素问道。
“好了,好了。”一个麻利的伙计端来一个小砂锅,云素打开,鸡汤已经雪白了,里面还按照云素的意思,加了两条煎过的小鲫鱼。
云素把鸡汤倒在锅子里,再放到火炉上继续煮着,转身又把玉米,欢茄切成块,然后放进锅里炖,红枣跟枸杞洗干净也放了进去,再加一根大葱,然后就让它慢慢的煮着。
云素又收拾了一些适合清汤的烫菜,直到摆满了一个桌子后云素才停了下来。
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